Havregrynskugler

Denne gang er det faktisk ikke mig der har været i køkkenet og lave søde sager, men derimod kæresten der fik lyst til at lave havregrynskugler! Han mente bestemt de fortjente en plads på bloggen ;-) De er også super gode,- og minder mig om juletid da jeg var barn.

Opskrift: (Er ikke helt sikker på hvor mange der blev, da der blev prøvesmagt de del undervejs!!)

 

175 g havregryn

100 g flormelis

4 ¹⁄₂ spsk kakao

100 g blødt smør

 2 tsk vaniljesukker

Bland de tørre ingredienser i en skål og fordel det bløde smør heri. Rør massen til den er sammenhængende. Tril små kugler (ca 30 gram pr stk) og rul dem i kokos. Opbevares i køleskab.