Når man som jeg bor lige ved siden af skoven, er det lækkert at plukke blåbær, hindbær og brombær. I min ferie, var jeg ude at plukke brombær:
Jeg brugte dem til at lave nogle små blåbærtærter. Konceptet er nøjagtigt det samme som en jordbærtærte...-bare med brombær!! (Husk godt med chokolade på bunden!!)
Det var lækkert med lidt forkælelse i ferien :-) Jeg har "snydt med cremen...her er der skyr på, som er blandet med lidt vanilje,- det var lige det jeg havde.(Så puttede jeg lidt ekstra chokolade på bunden!!!) Sådanne tærter med mazarinbund, chokolade og creme er bare altid et hit :-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar