onsdag den 27. maj 2015

Fyldte chokolader med chokoladeganache

Forleden lavede jeg lidt fyldte chokolader med chokoladeganache. Fyldet er det samme jeg bruger, når jeg laver Sarah Bernard. Jeg brugte en lys chokolade til "skal" - 36% til dem her :-)
De blev rigtig lækre! :-) Der kommer flere fyldte chokolader på bloggen inden længe - jeg er gået eksperiment-amok i fyldte chokolader!! ;-)

onsdag den 20. maj 2015

Sarah Bernard med hvid chokolade

Jeg er ret forelsket i hvid chokolade! Så en af mine favorit-kager, Sarah Bernard, måtte stå forskud i en hvid udgave. OH MY!! I´M IN LOVE!!! ;-) '
Opskriften er fra Karolines kogebog - den bruger jeg altid. Det mørke chokolade er så bare skiftet ud med hvid :-) 

fredag den 15. maj 2015

Banan med chokolade

Et nemt, men festligt lille indslag: Banan med mørk chokolade og Gojibær. Jeg ville faktisk have pyntet med M&Ms, så der var kommet lidt farver på...men jeg havde ikke lige nogle i skabet, så det blev til Gojibær i stedet.

lørdag den 9. maj 2015

Weekendhygge :-)

Der er ikke så meget søde sager over dette billede udover den mørke chokolade! Men vi startede fredagen med en lille hyggetallerken med Skyrdip, jordbær, agurk, gulerødder, ost rugsnacks og vandmelon..og selvfølgelig lidt mørk chokolade!
                                               Rigtig god weekend derude :-)

mandag den 4. maj 2015

Vandmelon med chokolade

En nem hapser til den lille lækkersult!! Vandmelon med lidt god mørk chokolade. Dejlig nemt her til sommeraftenerne, når desserten, eller "snackén" skal være lidt frisk, nem og ikke for tung :-)
Vandmelon er en af mine sommer favoritter...og så kombineret med chokolade, kan man kun blive glad ;-)

fredag den 1. maj 2015

Varme hveder

Store bededag er lige med lune hveder. I år oven i købet de hjemmenbagte af slagsen! Jeg er som før nævne, virkelig dårlig til gær-dej, så jeg har fundet en opskrift jeg synes lød nem!! De blev gode! Dejen hævede fint og var nem at arbejde med.
De kunne godt have stået lidt tættere, eller hævet lidt mere måske?? - da jeg gerne ville have de var bagt lidt mere sammen, men det ved jeg til næste gang  :-)