Hello Kitty kage til Leah :-)

I søndags, var vi til fødselsdag hos min dejlige venindes datter - hun blev 4 år og min veninde ville overraske hende med en Hello Kitty kage, som jeg skulle lave til hende :-)

 

Sukkerpapiret begyndte desværre at bule lidt på den 1½ time lange køretur!

Bundene er chokolade bunde, lavet efter denne drømmekage opskrift, hvor jeg har skiftet 40 gram mel ud med 40 gram kakao. Den blev rigtig god og luftig.

 Fyldet indeni er fløde med vanillesukker, knuste rutebiler og friske jordbær. Leah er vild med jordbær!! :-)

Det var en super hyggelig fødselsdag og kagen faldt i god jord...både hos store og små ;-)

Hello Kitty Kage...

Min kollegas datter skulle holde fødselsdag for børnehaven og havde ønsket sig en Hello Kitty Kage, så jeg måtte i mit kreative hjørne og kreere noget Hello Kitty pynt!!

Jeg valgte at bage en dobbelt portion prinsessekage og lave en nutella smørcreme til. Nutella smørcremen er vist blevet min nye favorit! - Den er ret go - og super nem at lave: 

100 gram blødt smør

100 gram nutella

100 gram flourmelis

Den lavede jeg også dobbelt portion af. Det hele kom jeg i min røremaskine og det blev blandet rigtig godt 3-4-5 minutter til det havde en lækker konsistens.

 

 

Tillykke til Signe :-) Håber hun havde en dejlig dag sammen med børnehaven :-)