søndag den 29. marts 2015

Fyldte chokolader med nougat-crunch

Jeg har igen lavet lidt fyldte chokolader. Denne gang med nougatcrunch. Det er ret simpelt,- det der tager længst tid, er når chokoladerne skal stivne i køleskabet!! ;-)
Nougatcrunch: ca 10 stykker chokolade:
20 gram hasselnødder
1 tsk sukker
100 gram nougat
Smelt sukker på en varm pande og vend hasselnødderne i. Lad dem køle af på et stykke bagepapir og hak dem fint. Smelt nougaten over vandbad og bland nødderne i. Så er crunchen klar til at komme i chokoladen :-)
Lækre fyldte chokolader. Det er første gang jeg bruger en form i hård plast. Før har jeg brugt silikoneforme, men formene i hård plast er SÅ MEGET nemmere at bruge...så dem må jeg ud og invistere i nogle flere af....!!!

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar