Dåbskage til Daniel

Lige et hurtigt indlæg efter en laaaaaang arbejdsdag! Dåbskage til Daniel. Mørke drømmekagebunde med limemousse, jordbærmousse og marcipan overtræk. opskrifterne får I en dag, hvor der er lidt mere energi!! ;-)

Tillykke til Daniel og hans forældre :-)

Dåbskage til Mikkel

Som lovet får i her lidt billeder af den anden dåbskage der blev lavet forrige weekend :-)
Mikkels forældre havde bestilt en babyrumpe og en lille elefant .-9

Kagen skulle overtrækkes med marcipan og pynten er lavet i fondant, da jeg synes det er nemmere at arbejde med..og jo alligevel ikke bliver spist!!!

Indeni bestod kagen af chokoladekage med chokolademousse og appelsinmousse :-)

Dåbskage til Louie

Endelig har jeg fået tid til at skrive på bloggen igen! Jeg har haft meget at se tilmed arbejde, planer og kagebagning!! Her i weekenden skulle der laves hele to dåbskager...og den ene var til Louie og bestod af drømmekage med chokolademousse og appelsinmousse, smurt op med PSC (palminsmørcreme) :

125 g. blødt smør

125 g. blødt palmin

450 g. flormelis

2-3 spsk. mælk

Tilsæt evt lidt mandelessens eller hva du måtte have lyst til!

Alle ingredienserne blandes sammen - smør og palmin skal være helt bløde-

Pisk godt og grundigt ca. 10-15 min. Den bliver dejlig luftig og er nem at smøre op.

En lille bamse, en elefant og en sut blev kreeret til pynt, med et lille hjerte ovenpå :-)

 

Er super tilfreds med resultatat - synes den blev rigtig fin! :-) Den anden dåbskage får I en anden dag...og nogle af de andre småting jeg har fået lavet!! Glæd jer.....!!!

Babynumse

Lille Amanda skulle døbes og hendes forældres eneste ønske til kagen, var at der skulle være en babynumse og at farverne skulle være hvid og mørk pink...

Bundene blev til en drømmekagebund med kakao. Fyldet er Chokolademousse og hindbærmousse. Kagen og numsen er smurt op med smørcreme tilsat lidt mandelessens, så den ikke blev for kvalm!

På babytæppet har jeg præget nogle små blomster med helt almindelige plungers - bare for at der var lidt mønster og det ikke blev alt for pink uden noget andet!

Det er en helt enkelt kage, med et par små detaljer,- en lille barnevogn,et par sutter og lidt små blomster  :-)

Synes selv den blev rigtig fin, da jeg godt kan li når pynten er enkelt.

Er vilde med de små kugler i forskellige størrelser - har ikke lavet dem før, men det ser super sødt ud, så det er ikke sidste gang jeg bruger den ide til en kage :-)

Dåbskage til Clara..

TIl Clara´s dåb, havde hendes forældre ønsket en lyserød kage. Derudover havde de ikke nogle specielle ønsker. Så det blev til stjerner med Clara´s navn :-) stjernerne er lavet af fondant tilsat tylosepulver, så det blev godt stift! Pindene er almindelige grill-spyds pinde,hvor der er sat gavebånd rundt om, for at dække træ-farven!

Bundene er drømmekagebunde med jordbærmousse og chokolademousse :-)

Her er opskriften på jordbærmoussen igen fundet på Leneskagedesign: Jordbærmousse

På dåbskjolen er præget nogle blomster, for at gøre den lidt merre piget. Skabelonen til kjolen er tegnet i fri hånd og derefter klippet ud i tykt pap, - så var den lige til at skære ud efter fondanten var udrullet.

Barnedåb

Dåbskage med chokoladelagkagebunde, chokolademousse og jordbærmousse

Babyrumpen, med samme fyld som resten af kagen og et sødt blåt babytæppe med mønster :-)