lørdag den 4. oktober 2014

Små lyserøde marengskys

I dag er det lyserød lørdag i hele landet, hvor der sættes fokus på brystkræft. I den anledning har jeg bagt små lyserøde marengskys.
Opskrift:
3 past. æggehvider
150 gram sukker.
Evt lidt vaniljesukker eller aroma (jordbær, mandel,lakridspulver) hvis de skal have smag.
Pisk hviderne stive med 3 tsk af sukkeret. Put derefter resten af sukkeret i og pisk til det er helt stift ca 3-5 minutter. Put evt smag i og i en sprøjtepose. Sættes på en bageplade og bages ved 100 grader ca 1 time. Når der er gået en time, slukker jeg ovnen og lader marengsen stå til ovnen er kølet helt af - evt. natten over, de er stadig sprøde :-)
                                                        God Weekend derude! :-)

1 kommentar:

  1. Hej!

    Din blog har fanget vores opmærksomhed på grund af kvaliteten af de opskrifter. Vi ville være glade, hvis du ønsker at deltage i Findeopskrifter.dk, så vi kunne oprette forbindelse til den.

    Findeopskrifter.dk er en søgemaskine, der samler de bedste danske madlavning blogs fra internettet.

    Flere hundrede blogs er allerede registreret her og drage fordel af den trafik, vi sender til deres websteder.

    For at deltage Findeopskrifter.dk, bare gå til http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen

    Tilføj vores Widget og din blog vil blive vist på vores topliste!

    Hav en dejlig dag!

    Med venlig hilsen
    - Elin, Findeopskrifter.dk

    SvarSlet