Hello Kitty kage til Leah :-)

I søndags, var vi til fødselsdag hos min dejlige venindes datter - hun blev 4 år og min veninde ville overraske hende med en Hello Kitty kage, som jeg skulle lave til hende :-)

 

Sukkerpapiret begyndte desværre at bule lidt på den 1½ time lange køretur!

Bundene er chokolade bunde, lavet efter denne drømmekage opskrift, hvor jeg har skiftet 40 gram mel ud med 40 gram kakao. Den blev rigtig god og luftig.

 Fyldet indeni er fløde med vanillesukker, knuste rutebiler og friske jordbær. Leah er vild med jordbær!! :-)

Det var en super hyggelig fødselsdag og kagen faldt i god jord...både hos store og små ;-)