onsdag den 19. november 2014

Nøddehorn

Jeg har været lidt på forkant med konfekt til julen i år. Jeg havde en hel pakke marcipan der trængte til at blive brugt, så jeg har lavet en masse små nøddehorn til fryseren. Så er de lige til at tage op, når jule-lækker-sulten melder sig!! ;-)
Jeg har blandet marcipanen med lidt flormelis og lidt æggehvide, til det ikke klistrede i hænderne og var til at rulle ud, eller putte i en sprøjtepose. Til Nøddehornene har jeg brugt tyllen til højre.
Jeg hakkede en masse hasselnødder og lagde i et fad, hvorefter jeg sprøjtede kransekagemassen ud i og skar ud i små horn, som jeg forsigtigt rullede i nødderne og bagte i ovnen til de var lysebrune...vil tro mine fik en 12-15 minutter. :-) 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar