søndag den 8. september 2013

7-9-13 Bryllupskage :-)

Jeg har været så heldig, at få lov til at være med til at en bryllupskage. Som hos så mange andre der skulle giftes i lørdags, skulle der kage på bordet! Brudeparret havde ønsket sig chokolademousse og appelsinmousse. Dertil drømmekage hvor 40 gram hvedemel blev skiftet ud med 40 gram kakao. - Lækkert!! Drømmekagen holder sig godt og er nem at skære ud i forhold til mange "almindelige" chokoladekager.
Kagen blev samlet og pyntet på stedet, så den var lettere at fragte!! Der skulle laves kage til hele 110 personer...- det er altså meget kage!!
Brudeparrets monogram :-) Her skåret ud i sort fondant. På kagen er der røde roser og orkideer - det samme som bordpynten :-)
Stort tillykke til brudeparret - og masser af held og lykke fremover :-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar